תיאור
הסוס המנצח לאספרסו עוצמתי. גוף כבד מאוד, קרמה עשירה וטעמים דומיננטיים של קקאו ואגוזים קלויים. ללא חמיצות בכלל, מתאים במיוחד לאוהבי קפה חזק.
מתאים ל: אספרסו, מקינטה, פילטר/דריפ
טווח מחירים: 36.50 ₪ עד 145.00 ₪
ברזיל, אזור Mogiana | קלייה: בינונית-כהה
הסוס המנצח לאספרסו עוצמתי. גוף כבד מאוד, קרמה עשירה וטעמים דומיננטיים של קקאו ואגוזים קלויים. ללא חמיצות בכלל, מתאים במיוחד לאוהבי קפה חזק.
מתאים ל: אספרסו, מקינטה, פילטר/דריפ
| משקל | 1 ק״ג, 250 גרם, 500 גרם |
|---|---|
| טחינה | אספרסו, טורקי, מקינטה, פולים שלמים, פילטר, קולד ברו |
| אזור גידול | ברזיל, אזור Mogiana |
| גובה גידול | 800 – 1,200 |
| עיבוד | טבעי (Natural) |
| זן בוטני | Bourbon, Catuai |
| גוף | 5.0 |
| חמיצות | 1.0 |
| דרגת קלייה | בינונית-כהה |